"L’ambition de faire le bien est la seule qui compte." Lord Robert Baden Powell, fondateur du scoutisme
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, le jeudi 15 octobre 2009Un four solaire est un système de cuisson des aliments qui utilise pour seule énergie le soleil.
Il existe de nombreuses associations en France et dans le monde qui diffusent des techniques et des recettes de cuisson solaire, en particulier pour les pays les moins avancés, mais aussi dans les pays plus riches.
Ce mode de cuisson n’est pas limitées aux pays les plus pauvres. C’est un mode de cuisson écologique, simple, très économique, sans énergie ni électrique ni fossile. La diffusion des ces produits permettrait de freiner la déforestation due à la collecte du bois pour la cuisson des aliments dans des régions du monde où les populations sont déjà en état de pénurie énergétique, et de diminuer la consommation de gaz naturel ou d’électricité dans les pays industrialisés.
Plusieurs associations proposent de suivre des cours pour apprendre à réaliser des fours solaires.
Album photos :
Vidéo
liens
notice de construction d’un four solaire de type boite
four solaire sur wikipedia
fours solaires de l’association boliviainti-sudsoleil
Questions courantes sur la cuisson solaire
fiches techniques de construction solarfire
vidéos de construction sur dailymotion
fabriquer un four solaire à entonnoir et recettes de cuisine