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Truffes à la noix de coco
publié par , le lundi 29 mars 2010
Ingrédients :
200 g de beurre
250 g de sucre glace
200 g de noix de coco
1 cs d’extrait de café
1 zeste de citron
1° Mélanger tous les ingrédients.
2° Faire des petites boules dans la paume de la main et les rouler dans de la noix de coco
3° Mettre chaque truffe dans une caissette
Conserver dans un endroit frais. Les remettre un peu à température ambiante avant de déguster pour éviter qu’elles ne soient trop dure et trop froide.
Sources iconographiques
- Document (29 mars 2010, JPEG, 31.8 ko).
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