Je l’ai précuit une heure la veille et j’ai recuit une heure le jour même. La recette est vraiment facile à réaliser et ne demande pas beaucoup de préparation, si ce n’est réhydrater les abricots (je les ai achetés déjà réhydratés)qui prend 30 minutes et ne pas oublier de faire le bouillon. Et au goût, c’est vraiment un régal. Je l’ai servi accompagné de haricots et pommes de terre noisettes, mais la recette est orientale et suggère plutôt du couscous, qui colle mieux au plat, bien (...)